おいしいものを・・・食べなくちゃ
2019年 11月 09日

おまかせした刺し身は・・・さよりが絶品。
赤貝に、夫は言葉を失う。

ぐじの焼物・・・美しい。

聖護院大根のあんかけ・・・唸った。

穴子の天ぷら・・・言うことなし。

とにかく冷酒がすすみ・・・もうお料理は食べ終わったのに、夫が飲みたがり・・・五本目を頼みました。
女将さんが、こんなものをサービスしてくれました。
これがまた・・・もう・・・。

このところのお気に入り、菊地成孔の本にこんなことが書いてありました。
仕方なく入ったレストランでは「まずいぞ、絶対、まずいぞ・・・」と呪文を唱える・・・「来た来た、まずいのが来たぞ・・・」
そうすると、あら不思議・・・案外おいしく感じるそうです。
なるほど・・・覚悟ですね。
彼もまた、彷徨える人のようです。
いつもの美しいおせち料理のお店ですね。
本当に本当に、プロのお料理です!
鯛の子でしょうか? 私なら、ついつい甘辛く煮てしまいます。
美味しそう〜〜〜〜。
いいですねえ。一緒においしいものを味わえる人がいて。
おいしいものを食べると、細かいことに拘らなくなります。
どうしてでしょうか。わかりませんけどいいことです。
聖護院大根のくずあんかけ、なんてもう冬なんですね。
美味しいのを期待すると大抵の場合裏切られて腹がたつもの。そんな店は2度といきませんが、それでも悔しい食い物の恨み。
確かに残り少ない人生を不味い食べ物で無駄にしたくないわよね。
聖護院大根のあんかけなら作れそう〜♫
そうです、そうです、あのお節のお店です。
特別のときに行く店なので・・・今年は初めてでした。もう一度くらい行きたいものです。
いいお味でした・・・鯛の子。私は煮くずれてしまいます。お出汁が澄んでいますね。恥ずかしながら、飲み干しました。

ミスターのご所望とあればどんなお料理もホイホイと。
年配のカップルが静かにお酒を嗜み美味しいお料理を召し上がる様は傍目にも素敵です。イイなー。
小菊のいずちゃんは今を盛りと咲いてくれています。送っていただいたのはあれ一色でしたか。お宅に見える白いのも他の色も欲しいのですが、おねだりしてもよろしいでしょうか。小菊の苗なんて売っていないのですよー。
その時期が来たらお願いしたいです。
おいしかったのですよ〜 ! ! もう中途半端な店には行かない・・・。この日は、ここに行くためだけに時間を取りました。大満足でした。
"一緒においしいものを味わえる人・・・" 私は、案外、ひとりがいいのですよ。おいしいものを食べているときに、話しかけられて気が散るのが、ちょっと・・・どれだけ食い意地が張っているのか・・・呆れます。
あ、夫以外の人ならいいのです。
このおまじない、知らない店に入ったときに、使えそうですね。
まずい店でお勘定を払う時の腹立たしさといったら・・・メニューに、まずいです・・・と書いておいてもらいたい!
このあんかけ・・・無謀にも、作りました・・・カブで。
もちろん、片栗粉・・・まぁ、腹を立てるほどはまずくはなかった・・・かな。
"静かにお酒を嗜み美味しいお料理を召し上がる様"・・・このようにはいかないのですよ。まるで安い居酒屋で飲むように、あおるように飲むのです・・・ひとりで行けばよかった!
小菊、咲いてくれてよかったです。
もちろん・・・喜んでお送りします。去年は、ショボいものをお送りしましたが、慌てなくても、時期が来るとしっかりした苗が出て来るのを知りました。時期が来ましたら、各種取り揃え、お送りします。
戻って参りました。
わー、美味しそう!食べたい!
「まずいぞ、絶対まずい」笑えましたが、
そうですよね、正解ですね。
お友達が、また亡くなって・・・
青目さん世代のあのユニークな時代は
ほぼ終わってしまったのかもしれませんね・・・。
あ・・・目に毒、ですね。
でも、あんかけはそちらでもできるかもしれない。大根ではなく、カブはおいしいのでしょう ? 無謀にも作りました。体が温まります。寒くなったのでしようね。
80代の友人知人は、矢のように逝ってしまいます・・・。
寂しいことです。